2019.12.30

Kava – vienas iš labiausiai paplitusių gėrimų pasaulyje, nusileidžianti populiarumu tik arbatai.

 Daugybė žmonių, įvairiose mūsų planetos kampeliuose tiesiog negali įsivaizduoti dienos pradžios be šviežiai paruoštos kavos dieviško aromato. Šis gėrimas yra tikra kai kurių šalių, vizitinė kortelė, o tradicijos, susijusios su juo, siekia daugelį amžių. Būtų keista, jei kavos paruošimo nepaliestų naujosios technologijos. Mūsų laikais elektriniai aparatai, galintys pagaminti šio gėrimo puodelį, praktiškai vieno mygtuko paspaudimu tapo įprastu dalyku.

Šiai dienai, kavos aparatų rinka, gali pasiūlyti daugybę įvairių prekių, šio gėrimo mėgėjams. O vertinant vis greitėjantį gyvenimo tempą, vis didesnį populiarumą įgauna kavos aparatai namams, reikalaujantys kuo mažiau žmogaus įsikišimo į kavos paruošimo procesą. Tarp tokių įrenginių yra automatiniai aparatai, sugebantys patys sumalti kavos pupeles ir iš jų pagaminti pasirinktą gėrimą. Taip pat vis populiaresniais tampa taip vadinami kapsuliniai aparatai. Jų veikimo principas yra maksimaliai paprastas – pakanka tik įstatyti specialią kapsulę su malta kava ir paspausti mygtuką, visą kitą aparatas padarys pats. Abu šie variantai turi savo pranašumų ir trūkumų, kurie leidžia jiems papildyti rinkoje esančius įrenginius, o ne konkuruoti.

Siūlome arčiau susipažinti su pagrindiniais privalumais kiekvieno iš šių aparatų ir nuspręsti, kuris jums yra priimtinesnis. Kaip jau minėjome, kapsules naudojantys įrenginiai gali pasiūlyti maksimalų patogumą, nes visas kavos puodelio paruošimo procesas užtruks maždaug minutę. Viskas kuo reikės pasirūpinti laikas nuo laiko – tai vandens lygis aparate. Jokių nustatymų, kavos stiprumo pasirinkimų, puodelio talpos nustatymo ar kitų parametrų. Šie įrenginiai padaryti taip, kad visa reikiama informacija apie kavos paruošimo būdus juose yra suprogramuota ir jus kiekvieną kartą gaunate gėrimą, kurios kokybė maksimaliai atitinka tą, kurią ruošia profesionaliuose kavinėse. Tokio aparato priežiūra yra ganėtinai paprasta, nereikia rūpintis kavos likučių išvalymų, nes viskas lieka toje pačioje kapsulėje, kuria išmetate po kavos paruošimo. Tad viena kapsulė – vienas puodelis, tai reiškia, kad nereikia rūpintis pupelių įbėrimu. Laikas nuo laiko reikia išplauti įrenginį, naudojant kalkes šalinančias priemones ir to pakanka. Žinoma vertėtų paminėti ir vieną populiaresnių, šių įrenginių privalumų – jų dydis, leidžiantis jais naudoti net ir labai mažose virtuvėse. Pagrindinis trūkumas yra tai, kad būsite priversti naudotis tik to pačio gamintojo, kieno aparatą naudojate, kapsulėmis.

Automatiniai kavos aparatai, naudojantys pupeles yra nepriklausomi nuo kavos gamintojų. Taip galima naudoti gerokai platesnį, gaminamų gėrimų asortimentą, bei pritaikyti juos pagal savo skonį ir geriamą kiekį. Tačiau teks jais labiau pasirūpinti, nors daugelis jų turi automatines sistemos valymo funkcijas, deja jums nepavyks išvengti ir rankinio darbo. Taip pat teks skirti šiam virtuvės pagalbininkui pakankamai vietos virtuvėje, nes kai kurie modeliai yra ganėtinai dideli.  

_ _ _ _ _ _ _ _ _

Капсульные или зерновые кофемашины? Что выбрать?

Кофе – один из самых распространенных напитков в мире, уступающий по полярности только чаю. Множество люде в различных уголках нашей планеты просто не могут себе представить начала дня без божественного аромата свежесвареного кофе. Этот напиток является настоящей визитной карточкой некоторых стран, а традиции, связанные с ybv, насчитывают несколько веков. И было-бы странно, если технологии не коснулись бы способов приготовления кофе. В наше время, электрические аппараты, способные приготовить чашку напитка, практически нажатием одной кнопки, стали обычным делом. 

На сегодняшний день рынок кофемашин может предложить большое количество различных товаров для любителей этого напитка. Учитывая все более ускоряющийся темп жизни, то наибольшей популярностью пользуются кофейные аппараты, требующие как можно меньше вмешательства человека в процесс приготовления. К таким вариантам относятся автоматические, зерновые машины, которые способны сами молоть кофейные зерна и из них готовить выбранный напиток. Также, в наши дни, все большую популярность набирают так называемые капсульные кофемашины. Принцип их действия заключается в максимальной простоте. Достаточно вставить специальную капсулу с молотым кофе и нажать кнопку, все остальное аппарат сделает сам. Оба этих варианта имеют свои преимущества и недостатки, которые позволяют им больше пополнять рынок один другим, чем конкурировать.

Предлагаем Вам ознакомиться поближе с основными достоинствами каждого из вариантов и решить, который из них Вам больше по душе. Как уже говорилось, капсульные кофемашины предлагают максимальное удобство тем, что весь процесс приготовления чашки горячего напитка займет около минуты. Все, о чем время от времени надо заботиться – это количество воды в аппарате. Никаких установок, выборов уровня крепости, приготавливаемого объема и других настроек. Эти машины созданы так, что все нужные данные в них уже запрограммированы и вы получаете правильный напиток, максимально приближенный к приготавливаемым в профессиональных кофейнях. Уход за такой машиной довольно простой, так как все кофе остается в той же капсуле, то нет никаких контейнеров, которые надо время от времени очищать. Одна капсула – одна чашка кофе и нет надобности досыпать в машину зерна. Время от времени надо промыть машину, используя декальцинирующее вещество и все. Конечно стоит упомянуть и об одном из наиболее любимых пользователями преимуществ этих аппаратов – их размер, который позволяет их использовать и на очень маленьких кухнях. Основным же недостатком является возможность использования капсул того-же производителя, как и самой кофемашины.

Зерновые аппараты отличаются независимостью от производителя кофе и могут предложить более широкий спектр напитков, а также возможность приготовить кофе на свой вкус. Но взамен требуют более тщательного ухода, хоть и имеют в себе функции автоматической очистки, но ручной работы избежать с ними не удастся. Также придется выделить достаточно места для этого помощника на кухне, так как некоторые модели бывают довольно большими.