Kaip dažnai reikia atlikti profesionalų kavos aparato servisą ir ar pakanka tik automatinių valymo programų?
Atsakymas:
Nors automatinės programos pašalina kavos aliejus ir kalkes, kas 1–2 metus (arba kas 2000 puodelių) būtina atlikti mechaninį vidaus valymą servise. Automatinės programos nepasiekia aparato vidaus, kur kaupiasi kavos tirščiai ir drėgmė – tai ideali terpė pelėsiui atsirasti. Profesionalaus serviso metu mes išardome presavimo mazgą, sutepame judančias dalis maistiniu silikonu ir atliekame dekalcinaciją pramoninėmis priemonėmis, taip prailgindami prietaiso tarnavimo laiką dvigubai.